胰酶粉

英文名稱：Pancreatin；Pancreatin from hog pancreas 
其他名稱：胰酶；胰酵素；胰醇素；胰液素；胰消化素；胰腺酶

級別：BR
分子量：約23400
效價：1：4000
胰蛋白酶活力：≥4000u/g
胰淀粉酶活力：≥7000u/g
胰脂肪酶活力：≥4000u/g

胰酶粉性狀(以下信息僅供參考)：類白色或淺黃色無定形粉末。是從各種動物胰臟制取的蛋白酶、脂酶和淀粉酶混合物。有吸濕性。不溶于乙醇和*醚。水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。其zui大活力在中性或微堿性介質中。礦酸或過量氫氧化物或碳酸鹽使之失活
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)在中性或弱堿性環境中（酸堿度6.8～8.5）胰蛋白酶能使蛋白質轉化為蛋白胨，胰淀粉酶能使淀粉轉化為糖，胰脂肪酶則能使脂肪分解為甘油及脂肪酸
保存：2～8℃

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5-溴-6氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷/ Red-Gal/Mag-gal/Magenta-gal

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n-辛基-β-D-吡喃葡萄糖苷/正-辛基谷氨酸/1-正辛基-β-D-吡喃葡糖苷/OGP

對硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷/4-硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷/4-硝基苯基-2-乙酰胺基-2-脫氧-β-D-吡喃葡糖苷/PNP-Nag

對硝基苯-N-乙酰-α-D-氨基葡萄糖苷/4-硝基苯-N-乙酰-α-D-氨基葡萄糖苷/4-硝基苯基-2-乙酰胺基-2-脫氧-α-D-吡喃葡糖苷/4-Nitrophenyl-N-acetyl-α-D-glucopyranoside

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